Gallery

Legume asortate la cuptor: Reteta vegana simpla, rapida, sanatoasa


O reteta vegana rapida, simpla si foarte sanatoasa este aceasta: legume asortate la cuptor. Trebuie sa recunosc faptul ca este o mancare pentru oameni deosebit de lenesi :)) Dar este in acelasi timp foarte sanatoasa asa ca nu ezit sa o prepar foarte des.

De ce ingrediente ai nevoie: 3 cartofi, o bucata de dovleac placintar, 3 sfecle rosii, zucchini sau dovlecel, ceapa rosie sau alba, morcov si orice alte legume iti plac, ulei de masline, sare, verdeturi aromatice.

dsc_0337

Cum se prepara aceasta masa delicioasa? Taiem legumele, le amestecam cu sare si ulei, adaugam verdeturi aromatice si le dam la cuptor cu o cana de apa sau chiar 2. Dam focul la mediu si uitam de griji pentru cam 30 de minute – 45 de minute. Servim cald alaturi de un pahar de vin alb sau rosu, roze, orice aveti 🙂

dsc_0355

Pofta mare si sanatate mai presus de orice!

Daca v-a placut reteta sau stiti cum poate fi imbunatatita, puteti sa lasati un comentariu mai jos. De asemenea, puteti sa descoperiti noi retete culinare vegane pe email sau sa dati like paginii de Facebook Vegantini. 

Advertisements

One thought on “Legume asortate la cuptor: Reteta vegana simpla, rapida, sanatoasa

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s