Gallery

Drob vegan cu seminte de floarea soarelui. Mancare vegana delicioasa


Drobul vegan este incredibil. Mananc si imi vine sa plang ca nu am luat aceasta decizie mai devreme. Sa fiu vegana a fost cea mai buna decizie pe care as fi putut sa o iau in aceasta privinta a vietii mele. Regret ca nu am devenit vegana mai devreme.


Multi oameni se gandesc la faptul ca viata unui vegan este deosebit de trista, poate si fada, lipsita de gust. Nu e adevarat. Eu descopar zilnic noi preparate culinare vegane, urmez noi retete vegane, experimentez si ma minunez la cat de bine mananc de cand sunt vegana.

Va impartasesc o reteta vegana incredibil de gustoasa, care da dependenta in mod clar si fara niciun dubiu. 

Aveti nevoie de: 2 legaturi de ceapa verde, 2 legaturi de usturoi verde, 3 fire de stevie (daca aveti), 300 de ml de suc de rosii, sare, piper, busuioc, oregano (daca aveti), cimbru, seminte de floarea soarelui cam 100 de grame, 1 legatura de marar, 1 legatura de patrunjel.

Tocati verdeata si sotati-o in oala incapatoare cu ulei de masline. Adaugati sare si piper si apa cat sa cuprinda verdeata tocata. Cand verdeata e perfect facuta, adaugati sucul de rosii, inca o cana de apa si lasati sa scada. Acum aveti un stufat perfect. Daca vreti, pastrati din el si adaugati-i masline. Il mancati cu paine si credeti-ma ca nu veti regreta.

Daca vreti sa il faceti drob, urmati inca 3 pasi: Luati amestecul de stufat din oala si puneti-l intr-un vas de ceramica sau orice alt vas potrivit pentru cuptor. Adaugati seminte de floarea soarelui si in compozitie, dar si pe deasupra. Atentie la faptul ca nu vrem ca acest amestec sa fie prea apos, ci mai degraba bine scurs. La cuptor se va inchega fara niciun ajutor, fara sa fie nevoie de oua sau faina. Ceapa si usturoiul verde lasa o zeama care singura se coaguleaza.

In maxim 30 de minute sau cat e nevoie la cuptorul vostru, aveti un drob genial. Este deosebit de gustos. Se consuma cu mamaliga sau cu paine, sau gol 🙂

Mult succes in tot ce faceti, multa sanatate si spor la retete culinare vegane, vegetariene si de post!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s