Gallery

Pranz vegan delicios sau chiar cina usoara in stil indian


Nu ma omor dupa filmele indiene. Mancare indiana nu am avut ocazia sa incerc si nici nu cred ca o sa merg prea curand fiindca nu am cand si nici nu stiu unde. Dar iubesc enorm curry-ul lor. Si de aici pornesc gatind in stil indian :)) Sa nu spuneti ca sunt nebuna, va rog eu :))


Ce am pregatit eu pentru acest pranz vegan care ar putea fi si cina? 

1. Orez fiert cu sare, ulei de masline, turmeric, cuisoare.

2. Separat, suc de rosii fiert cu ulei de masline, curry indian nepicant, putin galangal pudra, ghimbir pudra.

3. Dovlecei la cuptor, copti cu sare, boia de ardei, busuioc si oregano, stropiti cu ulei de masline.

Am combinat cele trei feluri si am presarat frunze proaspete de oregano. 

Acum sincera sa fiu, mai indian de atat chiar nu stiu ce as fi putut sa ii fac. Nu mai am alte chestii indiene prin casa, in afara de un elefant de lut si cateva cescute de ceai :)) M-am gandit la tot ce as fi putut sa mai pun ca sa inchid ochii si sa simt ca am ajuns in India 🙂

Pana data viitoare, ma multumesc si cu aceasta mancare vegana deosebita. Promit sa ma aprovizionez cu mai multe condimente indiene. Dati-mi sfaturi daca voi gatiti mai indian de atat 🙂 ❤

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s