Gallery

12 intrebuintari delicioase pentru humusul facut in casa


Asa arata portia de humus pe care o prepar eu cam la doua zile :))

 

Dupa cum vedeti, la mine acasa humusul se ia foarte in serios. Il mancam cu drag si la orice ora din zi. Nu se arunca nicio lingura pentru ca este delicios. Iar humus gata facut nu am mai cumparat de o vesnicie pentru ca al meu e mai gustos si mult mai ieftin.

Reteta simpla de humus aici.

Reteta simpla de humus in 3 culori aici.

Cele 12 intrebuintari ale humusului in orice bucatarie, fie ea vegana, vegetariana sau non-vegana:

  1. Humus pe paine sau in lipie libaneza. Aceasta este intrebuintarea lui clasica, drept pasta tartinabila satioasa, hranitoare. Wrap delicios aici.
  2. Humus in paste, pe post de sos delicios si ca adaos la pesto. Fierbi paste si pui humus in ele, indiferent ca ai mai pus si legume sau doar putin ulei de masline.
    O varianta de paste cu humus aici. Inca una diferita aici.
  3. Humus langa orez, ca adaos delicios.
  4. Humus peste cartofii copti la cuptor.
  5. Humus in clatite, lasate la frigider macar 3 ore, bine stranse in celofan. Tai rulouri si le pui pe masa ca aperitiv la orice masa festiva.
  6. Humus in ciorba sau in tocanite, de la 1 lingura la 5-6 linguri intr-o oala, pentru a ridica nivelul proteic al mancarurilor tale.
  7. Humus intre foi de lasagna. Un strat foi, un strat ostropel de ciuperci, iar foi de lasagna, un strat humus, iar foi de lasagna samd.
  8. Humus in salata, pe post de dressing 🙂 Nu veti mai gasi asa dressing in viata voastra.
  9. Humus pe post de sos pentru gnocchi, daca nu vrei sa ii tavalesti prin sos clasic de rosii.
  10. Humus intins pe blatul de pizza, adaugi porumb, ciuperci, ceapa, masline, dai la cuptor 🙂
  11. Humus pe paine la cuptor: Crostini delicioase 🙂
  12. Humus cu ciuperci sotate si ai cea mai delicioasa ciulama din lume 🙂

Mult succes, pofta buna si spor la retete culinare vegane si vegetariene!

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s