Gallery

Gris cu lapte ornat cu dulceata de gutui. Desert genial de simplu


Este desertul preferat al copilariei mele. Mama il facea din lapte de vaca, gris, zahar vanilat sau chiar zahar caramelizat.

Mancam cu drag si cu mare placere. Era un desert genial pentru zilele de weekend, mancat de obicei dupa masa de amiaza sau ca gustare, cand ne puneau ai nostri un desen pe caseta :))

Astazi aleg sa il prepar clasic doar pentru copiii mei. Pentru mine, aleg laptele vegetal. Si il prefer pe cel de migdale πŸ™‚

Cum procedez? Pun la fiert 2 cani de lapte si apoi incep sa torn gris cand acesta fierbe usor, mai putin de o treime din cantitatea laptelui. Las la foc mic si el se umfla imediat. Trebuie stins focul in maxim 1 minut din momentul in care ai pus grisul, in ploaie πŸ™‚

Grisul cu lapte se orneaza cu dulceata. Copiii mei il vor cu gem de prune, dulceata de caise, gem de cirese negre sau chiar miere. Stiu ca mierea nu e vegana. Eu mananc grisul cu lapte vegetal si gem sau marmelada πŸ™‚

Rezultatul este genial, deosebit de gustos. Aveti cel mai simplu desert vegan sau vegetarian la dispozitie. Este usor, aerat, perfect pentru orice pofticios πŸ™‚

Pentru rezultate maxime, in dulceata sau in peltea, va recomand sa puneti menta. Habar nu aveti ce pierdeti πŸ™‚

Advertisements

One thought on “Gris cu lapte ornat cu dulceata de gutui. Desert genial de simplu

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s