Gallery

Legume asortate la cuptor, varianta nr. 17. Vegana, delicioasa si foarte sanatoasa


Daca exista o regina a mancarurilor la cuptor, eu sunt aceea, va rog sa retineti :)) Daca am o cina de preparat foarte repede sau un pranz pe fuga, 9 din 10 sanse sa fac ceva la cuptor. Ideea este ca le oferiti celor dragi varietate, mai multe optiuni din care sa aleaga si in acelasi timp o faceti rapid si fara dureri de cap.


Am folosit cartofi, mazare, morcov, ardei gras kapia congelat, ceapa alba, ulei de masline, sare. Am amestecat toate ingredientele cu ulei si sare si le-am dat la cuptor cu o cana de apa. Am scos totul cam in 30-40 de minute si s-a mancat toata tava la o singura masa 🙂 Pe nerasuflate.

Alte combinatii ideale de mancare vegana la cuptor: conopida, fasole verde sau galbena, broccoli, varza, ardei copt, cartofi dulci, dovlecei zucchini, dovleac placintar, sfecla rosie si nu numai 🙂

Legumele la cuptor se fac usor si rapid. Munca dvs. este super simpla, doar sa tocati legumele, sa le masati putin cu ulei de masline si apoi sa stati cu ochii pe ele sa nu se rumeneasca prea tare ❤

Mazarea se topeste in gura, cartofii la fel, morcovul nici nu mai zic. David a mancat bine si are doar 9 luni. Clara a mancat si mai bine si ea este destul de mofturoasa la legume insa la cuptor ii plac fiindca sunt scurse de zeama si isi pastreaza culoarea. Nu ii plac tocanitele si mancarurile cu legume fierte si storcosite. Dar la cuptor sunt ok pentru toata lumea.

Keep it simple, keep it healthy 🙂 Va imbratisez si va mai astept si cu alte idei culinare smechere :))

Advertisements

2 thoughts on “Legume asortate la cuptor, varianta nr. 17. Vegana, delicioasa si foarte sanatoasa

  1. Buna, la mine toti sunt mofturosi..ai noroc de o familie tare flexibila. Intrebare..pui toate legumele la cuptor in acelasi timp, brocvoli, mazarea, se fac mai repedecdecat cartoful..acoperi tava unde le pregatesti, ce temp folosesti si cat timp. Multumesc mult

    Liked by 1 person

    1. Da, ai mei sunt chiar flexibili dar nu toti adora mazarea si unii nu vor morcovul. Ideea este ca fiind mai multe optiuni in tava, fiecare gaseste ceva ce ii place :))

      Da, pun toate legumele in acelasi timp desi teoretic fiecare are timpul ei de fierbere. Nu acopar tava niciodata si dau focul la mediu. Nu am masuratoare de temperatura la aragaz. E unul mai demodat :))

      Cu mult drag! 🙂

      Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s