Gallery

48 de idei apetisante: Ce pui intre doua felii de paine cand tii post sau esti vegan?


Ai fi tentat sa pui niste tofu intre doua felii de paine si sa pleci la serviciu :)) Asa faceam eu pe vremuri. Sau voiam pateu vegetal cu rosii sau cu ardei kapia. Acum am inceput sa diversific ideile de mic-dejun. Tot de post mananc si acum dar putin mai raw si cu procent mai mare de legume si verdeturi. Asta inseamna ca mananc mai putine paste, mai putina paine, mai putin tofu si plusez cu hrana vie πŸ™‚ ❀

paine indiana naan cu rosii, patrunjel, ceapa alba, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper
paine indiana naan cu rosii, patrunjel, ceapa alba, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper

Mult timp m-a obsedat gandul ca voi muri de foame daca tin post sau daca am dieta vegana. Pur si simplu m-am gandit ca o sa fac foamea si mereu voi fi flamanda. Insa nu e adevarat. Sa fii vegana – vegetariana este complet ok daca mananci variat si daca respecti orele de masa.

Asta nu inseamna ca zilnic mananc pranzul pe 12:15. Dar stiu ca pranzul vine la 12.00 – 14.00. Incerc sa respect un anumit interval ca sa nu ma omoare foamea si sa intru in panica sau sa devin nervoasa sau lipsita de energie.

paine indiana chapati cu salata de varza rosie
paine indiana chapati cu salata de varza rosie

Ce m-a mai obsedat pe mine a fost ca daca voi fi vegana nu voi mai avea sandvisuri :)), pe care le ador. Ador painea si iubesc sandvisurile. Iubesc painea facuta in casa, motiv pentru care am facut:

si nu numai πŸ™‚ Foarte des folosesc lipia libaneza pentru sandivsuri. O iubesc enorm fiindca nu contine conservanti, amelioratori si alte prostii.

wrap de lipie libaneza cu rucola, ardei copt, piure de cartofi dulci
wrap de lipie libaneza cu rucola, ardei copt, piure de cartofi dulci

Cel mai des, intre doua felii de paine voi pune: rosii, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Sau voi pune masline fara samburi si o frunza de salata verde.

wrap de lipie libaneza cu ardei copt, masline, piure de cartofi dulci, rucola
wrap de lipie libaneza cu ardei copt, masline, piure de cartofi dulci, rucola

Si mai des voi pune un strat de humus cu frunze de spanac. Combinatia e mortala πŸ™‚ Humusul se face in casa super simplu, dupa o reteta rapida.

De asemenea, ca vegana, intre doua felii de paine voi mai pune pasta de masline kalamata si frunze de rucola. Este o alta combinatie pe care o ador.

wrap de lipie libaneza cu salata de varza alba: varza alba, patrunjel, otet, ulei de masline, sare, piper
wrap de lipie libaneza cu salata de varza alba: varza alba, patrunjel, otet, ulei de masline, sare, piper

Mai merge de minune si pasta de masline cu ardei kapia sau ardei gras galben, alb, verde.

Nu in ultimul rand, intre doua felii de paine merge sa pui fasole batuta si niste salata de varza cu otet si piper :)) Este cel mai bun sandvis cu putinta, vegan 100%, delicios si sanatos.

wrap de lipie libaneza cu pasta de avocado, ardei copt, patrunjel
wrap de lipie libaneza cu pasta de avocado, ardei copt, patrunjel

 

Idei de mic-dejun sanatos, toate pe baza de sandvis – wrap de lipie libaneza – shaorma:

Sandvis grecesc simplu de tot: paine, avocado si masline

Sandvis vegan mediteranean: avocado, rosii, kalamata, ceapa rosie

Sandvis vegan delicios si simplu. Reteta rapida de burger vegan

3 sandvisuri vegane pentru orice moment al zilei. 2 lei bucata

Sandvis vegan delicios: Humus, dovlecei la gratar, ceapa verde si bagheta proaspata

Sandvis vegan delicios: Humus, bok choy, dovlecei

Sandvis vegan grecesc: pasta de masline, ciuperci, ardei kapia si busuioc proaspat

12 idei de sandvisuri vegane: gustoase, sanatoase si foarte satioase

Wrap vegan de kalahumus si macris. Mancare vegana originala, sanatoasa, delicioasa

Wrap de lipie libaneza cu humus si pasta de masline. Mancare vegana sanatoasa si rapida

2 idei de wrap-uri vegane delicioase: humus si pasta de masline

Mic dejun vegan: Wrap de lipie libaneza cu humus si spanac proaspat

5 idei de wrap de lipie cu humus: mancare vegana sanatoasa si rapida

Shaorma greceasca vegana. Reteta simpla pentru orice moment al zilei

Humucado cu ceapa verde. Mister vegan delicios pe paine integrala

Humurzici in lipie libaneza: Brunch vegan, aperitiv genial, gustare sanatoasa

Shaorma vegana cu de toate. Reteta simpla, rapida si delicioasa

Mic-dejun de post fara pateu toxic? Iata ce poti sa mananci

Un altfel de salsa, gustare vegetariana delicioasa si sanatoasa. Vegan fara gluten

Sandvis vegan delicios: Humus, dovlecei la gratar, ceapa verde si bagheta proaspata

Pita cu humus indian si spanac proaspat. Mancare vegana a la carte

Wrap vegan de kalahumus si macris. Mancare vegana originala, sanatoasa, delicioasa

Sandvis vegan delicios: Humus, bok choy, dovlecei

Sandvis vegan delicios: Humus, dovlecei la gratar, ceapa verde si bagheta proaspata

Mic-dejun vegetarian/ vegan cu de toate si pentru toate gusturile

Cea mai simpla gustare vegana, salata de vinete. 3 combinatii interesante pentru un aperitiv vegan delicios

Pita cu humus indian si spanac proaspat. Mancare vegana a la carte

Crostini cu pesto verde si humus indian. Brunch vegan genial de gustos

Fasole batuta cu 3 verdeturi geniale: mancare vegana simpla si sanatoasa

Cum sa faci trina acasa. Reteta simpla de sos vegan delicios

 

Va salut cu drag, va doresc numai bine si multa sanatate, sa va iubiti si sa va ganditi si la binele animalelor cand mergeti la cumparaturi! Mancati vegan cat mai des cu putinta fiindca face bine la trup dar mai ales la spirit ❀

Advertisements

One thought on “48 de idei apetisante: Ce pui intre doua felii de paine cand tii post sau esti vegan?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s